speculaaskruiden zelf maken

DIY speculaaskruiden: december in een potje

De smaak van zelfgemaakte kruidnoten wordt natuurlijk gecreëerd door speculaaskruiden. Deze haal je voor een klein bedrag gewoon in de winkel. De meeste van deze kruidenmixen bevatten geen suiker of zout, enkel specerijen en kruiden, dus vergeleken met andere kant-en-klare specerijen lijkt het op het eerste gezicht mee te vallen. De basis wordt gevormd door […]

Kimchi, één van de gezondste gerechten ter wereld

Kimchi, het U.S. Health Magazine benoemde het tot één van de gezondste gerechten ter wereld, maar in ons kikkerlandje is het vrij onbekend. Wat stamppot is voor ons, is kimchi voor de Koreanen, maar dan veel pittiger. Kimchi kent ongeveer net zoveel variaties als dat Korea aan inwoners telt, maar de basis van dit traditionele Koreaanse […]

zelf scheerschuim maken

DIY: zelf scheerschuim maken

Scheerschuim, scheerlotion, scheerolie… ik vond het allemaal altijd overbodig. Gewoon onder de douche even met het scheermesje over de benen, daarna wat olie erop smeren en klaar is kees. Nu ik iets ouder word merk ik dat ik daarmee niet meer wegkom. Scheren irriteert mijn huid tegenwoordig, dus scheerschuim is absoluut geen overbodige luxe meer. Kokosolie werkt in […]

schoonmaken met azijn

Is azijn echt een wonderschoonmaakmiddel?

Google ‘natuurlijk schoonmaakmiddel’ en de kans is ongeveer 100% dat azijn wel ergens wordt genoemd. Nu meer en meer mensen bewuster gaan leven en groenere keuzes gaan maken is oma’s favoriete schoonmaakmiddel weer helemaal hip. Het is goedkoop, biologisch afbreekbaar en volgens sommigen geschikt voor vrijwel elk huishoudelijk klusje, dus waarom niet? Ook ik maakte een soort allesreiniger […]

schoonmaken met azijn

Is schoonmaken met azijn effectief?

Google ‘natuurlijk schoonmaakmiddel’ en de kans is ongeveer 100% dat azijn wel ergens wordt genoemd. Nu meer en meer mensen bewuster gaan leven en groenere keuzes gaan maken is oma’s favoriete schoonmaakmiddel weer helemaal hip. Schoonmaken met azijn is goedkoop. Daarnaast is het biologisch afbreekbaar en volgens sommigen geschikt voor vrijwel elk huishoudelijk klusje, dus waarom niet? Ook ik […]

beste arganolie

Wat is de beste arganolie?

De hype rond arganolie heeft inmiddels alweer plaatsgemaakt voor tien andere geweldige oliën, maar dat neemt natuurlijk niet weg dat het nog steeds een fantastisch product is dat niet zomaar mag worden vergeten, het zit immers vol vitaminen (waaronder vitamine E) en antioxidanten die vochtherstellend en celvernieuwend werken en die je huid en haar voeden […]

Roze zuurkoolsalade met limabonen

Vandaag deel ik met jullie een recept voor een heerlijke, frisse, maar tegelijkertijd ook vullende, salade die bestaat uit goedkope en makkelijk verkrijgbare ingrediënten. Het recept komt van mijn moeder, waar ik hem laatst weer at, maar de originele bron heb ik niet kunnen vinden. Deze ‘roze’ salade krijgt zijn kleur door de rode bietjes […]