Blog

Desserts & Snacks

DIY speculaaskruiden: december in een potje

De smaak van zelfgemaakte kruidnoten wordt natuurlijk gecreëerd door speculaaskruiden. Deze haal je voor een klein bedrag gewoon in de winkel. De meeste van deze kruidenmixen bevatten geen suiker of zout, enkel specerijen en kruiden, dus vergeleken met andere kant-en-klare specerijen lijkt het op het eerste gezicht mee te vallen. De basis wordt gevormd door kaneel, aangevuld met nootmuskaat, kardemom, anijs, peper, koriander en kruidnagel. Vooral kaneel is ontzettend gezond, want het staat...

Read more…